第1432章商量

江松木这边忙得差不多了，一抬眼就见到江二丫在那边坐着，顿时一个激灵，连忙朝人走了过去。
“二姑娘，你怎么来了，刚才也没注意到你，真是怠慢了。”
也是连忙朝人作揖。
“松木掌柜客气了，我也是听说今儿铺子开张，特意过来看看，倒没想到，一大早的，生意就这么好，可见松木掌柜是个厉害的。”
开张头一天，很多铺子生意都不会太好，都是后面慢慢做起来，有了口碑之后，生意才会渐渐有起色，但小饭馆的生意，却是不能以常理来论，先前江小六那边开张时，生意也是极红火的，可见阿娘名下的生意，就没有不好做的。
她看着也很高兴，生意好了，阿娘赚钱就多，家里的日子就过得更好，她们姐妹也都能跟着沾光的。
听到这话，江松木都有些脸红起来，铺子里生意好，那主要是因为卤肉配方的味道实在太霸道，只要走过路过，闻到这香味的，都会被勾过来，生意好跟他这个掌柜关系不大，是因为东西够好。
“二姑娘就别笑话我了，咱们小饭馆的生意能做起来，可不是因为哪一位掌柜，主要还是东家的功劳。”
其实大家伙都心知肚明，他们这些掌柜，只要管着铺子不出错就好，要论做生意的本事，那还真说不上，他们也都是听东家的安排行事而已。
江二丫听着也笑起来，铺子生意这么好，那当然是因为她阿娘啊，不过掌柜能帮着把铺子管好，不用阿娘操心什么，那也是值得赞赏的。
“各位掌柜管着铺子也是很辛苦的，阿娘有她的本事，你们也各有你们的本事。”
对于各位掌柜，她还是很欣赏的，毕竟都清楚他们的底细，原本就是农家小子一个，来铺子里跟着学了一段时间，就有了现在的能耐，那也是他们的本事，至少能学起来，还能现学现用，换成别的人，都未必做得到，他们也付出了相应的努力不是。
听到这话，江松木心中也十分妥贴，虽然都是东家的提拔，他们才能做上掌柜的位置，但他们也确实用心去学了，没日没夜的下苦功夫，才有了现在的成就，其中付出的努力，也只有他们自己最清楚了。
一说起来，很多人都说是东家的提拔，但他们自己也是真的有用心的，当然，最主要还是有东家的提拔，才有现在他们能做掌柜，若是换成别的铺子，就算再怎么努力用心，即便有本事做掌柜，人家也未必愿意提拔的。
能有现在的机会，还得感谢东家，所以他们现在都尽心竭力的为东家做事，那也是想回报东家的知遇之恩。
“我们这点本事，也都是跟着东家学来的，换成谁来都能做好的，可真算不得什么本事。”
只要东家愿意教，多少掌柜都能教导出来，就好比现在铺子里，都是一惯的孝学模式，铺子里的伙计，只要肯多用心，都有可能成为掌柜。
这样其实也挺不错的，自己铺子里培养出来的人，都信得过，东家用起来也放心，不用担心谁会在背后捅刀子。
“话也不能这么说，真要没那个本事，怎么教也教不会，哪还能做掌柜，做个伙计都勉强得很。”江二丫笑着摇头。
也不再继续说这个，而是开口道：“你们刚来府城，可能还有很多不习惯的地方，铺子这边，若有什么问题，也可以直接说，回头我跟阿娘讲一讲，都能帮着处理好的。”
一听说到铺子里的事，江松木神色就认真了许多。
“我们刚来府城，也确实有很多东西要适应，不过这些也都是小问题，在这边待的时间长了，慢慢也就都能适应了，就是铺子里采买的事上有些麻烦，想必你也知道，采买得去城外的村子里，离得远了些，一来一回的也是费时间，再则，各村里养的鸡鸭也不多，一些人家还不愿意卖，这就更费力气了。”
跑一趟采买，就要跑许多地方，也是费时费力，还未必能采买齐全，主要是村里这些人家，养的鸡鸭都不多，有些供应不上。
江小六那边，也都是差不多的情况，所以派出去采买的人，都是兵分两路，各跑一头，这边没采买上的，另一边还能帮补上，倒不至于让铺子里缺了食材用。
就是只采买这一事上，就要多派人手去，而铺子里的人手也不是很足，派了人出去，那铺子里用的人就少了些，不忙的时候倒也罢了，到饭点时忙得不可开交，就有些周转不过来。
相较起来，还是县城那边要方便许多，需要菜、鸡、鸭、猪肉这些，都能从村里买，若是铺子里太忙时，打发个人回村，就能让人给直接送过去，根本不费什么事，送去的还都是上好的，不用担心买到老菜绑子。
一听他说这个，江二丫也不由正视起来。
“这么难采买，若是如此，铺子里还能采买到足够的食材吗？”
“倒是能采买到足够的食材，就是要多费功夫，派两路人出去买，就能都买齐全了，只派一路人都不保险，万一没采买到足够的食材，那铺子里生意都要受影响了，为保万无一失，就只能多派人出去。”
说到这个，他也颇为无奈，买菜还好说，周边村子都能买到，难的是鸡鸭，养的人少，愿意卖的人也不多，如此一来，就成了个难题了。
不过现在知道他们铺子里收鸡鸭，倒也有人愿意现养出来，只是还需要时间才能养大。
“居然这么麻烦啊！”
江二丫轻叹了一声，开口道：“我阿娘名下有两个庄子，都有让他们养些鸡鸭出来，只不过还需要时间，不过为着你们这边有鸡鸭用，那我回头再去庄子上知会一声，让他们再多养一些，到时候养大了，就直接送到铺子里来。”
她寻思着，小饭馆的铺子还要接着往下开，到时候少不得得有十几家铺子了，到时候要用鸡鸭就多了，庄子上养多少都能全部收购，倒也不怕养出来没人买。
而且鸡鸭养出来能有多赚钱，只看江家村那边就知道了，全村都靠着养鸡鸭赚到不少钱呢，买地、盖房子、娶媳妇的，一样没落下，都是靠赚到的钱办成的。
听到这话，江松木就细问起来。
“庄子上都有多少户人家，若是人太少，怕也养不出多少来。”
“有百来户人家呢，相当于一个村子了，若是大家都可着劲的养鸡鸭，应该就能跟江家村那边差不多，而且有两处庄子呢，另一边的人口要少些，但也有几十户人，地方也宽敞，若是养鸡鸭，应该能养出更多来。”
小杨庄那边还不用种地，只帮着养鱼，空闲时间也多，如此，　多养些鸡鸭出来，应该是没有问题的。
听到此，江松木面上一喜道：“既然有这么多人家，那多养些鸡鸭出为，应该是没有问题的了。”
只是现在一时半会儿也养不出那么多，但后续却是可以跟上的。
“要是他们不会养，可以让村里人过去教一教，都不难的，村里大家伙都能养出来，想来庄户们也都是一样能养出来。”
经了最近这些事，他也清楚，府城周边这些村里的人，都担心养得多了，会半道上就养死了，所以根本不敢多养，就怕一个不好就血本无归，大家日子都不宽裕，亏了钱进去少不得心疼的，哪可能一下子养太多的。
也就只能指着庄子上多养些出来，到时候铺子里就不缺鸡鸭用了。
江二丫就摆了摆手：“不用担心这个，庄上的那些庄户，也都是种地的好手，往常各家也都会养些鸡鸭，只是不敢养太多，怎么养这些，他们心里都有数，用不着人教的。”
只是胆子小，不敢多养罢了，并不是养不好。
究其原因，还是因为眼下没见到钱，等第一波鸡鸭养出来卖了钱，到时候他们就知道，养鸡鸭有多赚钱，就会有多少养多少了，不至于像现在这样，还在试探着，想养又不敢多养，就怕亏了钱进去。
她其实是很理解这些庄户的心思的，毕竟以前穷惯了，现在手里好不容易见到点钱，也不敢乱花的，就怕钱花完了，以后又得受穷，那谁受得了。
“说得也是，都是种地的行家，哪会不知道怎么养鸡鸭，倒是我操心得多了。”江松木不好意思的笑了笑。
他这也是一心急，就想着庄上多养些出为，他们铺子这边就能省事许多，不用大老远的去周边村子采买，费老大劲儿。
江二丫就摆了下手：“哪是你操心得多，你这是想得周全，回头我还得去庄子里看看，看那些鸡鸭养得怎么样了，这些养出来，也都是进项。”
“这眼看就要过年了，你还去庄子上啊？”
江松木就有些不放心，最近城外的匪患倒是消停了不少，但也难说会不会有流匪在城外出没，这一走出城去，安全也是没法保障，一个不好就有去无回的，那不是危险嘛！
“外面闹匪严重，你还是小心些，轻易别出城去了，也省得你阿娘担心，虽说你们姐妹都有些本事，但双拳难敌四腿的，不怕一万就怕万一，还是要以自身安危为重，你要有什么事，你阿娘得多伤心。”
他可是知道，东家有多疼爱几个孩子，自从手里有钱后，就从来没有亏待过几个孩子，即便只是女儿，却也是一样的疼着，还特意送去女子学堂上学，那学费一年都不知交多少钱进去，那会儿村里好些人都在背后议论过，觉得这钱花得不值当。
但现在看着她们姐妹出落得这样进退有度的，怎么看那钱花得就很值当。
见他居然还操心上这些了，江二丫一时也有些无奈。
“不用担心，我阿爹带兵在外面剿匪呢，那些匪徒现在都缩在山寨里不敢冒头，真要有人敢冒出来，没准下一个剿匪的地点就是他们所在的山寨，这些匪徒也精明得很，哪里敢在这时候冒出来。”
最近剿匪颇有成效，那些匪徒现在都不敢太过张狂。
世事大抵就是如此，匪徒张狂时，官兵就不太敢出去，现在官兵一出去，匪徒就不太敢冒头，这气焰就是此消彼涨。
“还是要多注意一些，别以身犯险。”江松木提醒道。
江二丫根本没把这个当回事儿，先前她也时常往庄子上跑，有一段时间还天天过去，也没见有什么事，现在再跑一趟，又有什么大不了的，他就是太胆心，操心也太多了，再说，她出门时，也都有带护卫的，府里养的护卫，也都是她阿爹亲自挑的人，全是好手。
就上次，她抓那些匪徒，手下的护卫也都是出了力的。
“放心，我有分寸，不会出什么事儿，就算要出城，身边也都会带着护卫，而且每次出去都是骑马，那些匪徒想追都追不上的。”
安全很有保障，根本不用担心这些，再说了，她也不是那等弱质女流，一身功夫可是打小练起来的，遇上匪徒也绝对吃不了亏。
听她这么说，江松木还是有些不放心，不过自己也根本劝不住，倒也罢了。
“不管如何，还是要以自身安危为要，轻易别出城去，待在城里才最安全。”之前就有听说，某位官老爷家的千金，在城外遇上匪徒了，那姑娘也不知后来如何了，一辈子是毁了。
江二丫就胡乱的点头应着：“放心吧，不会有事的，而且没事我也不出城去，就是有事才往庄子上跑一趟，最近都没怎么出城呢，你不用担心这些，只需要管好铺子就行了。”
她自个的事情，自有分寸，平时无事，轻易不会出城，就算出城，那也是带了足够的护卫，再加上自身的本事，哪可能出事。
不过别人可能不太清楚她的本事，会担心也正常。
听她这么说，江松木也不再多说什么了，说得多了，人家听得也不耐烦，再则，若是说得气性上头，没准人家还特意往城外跑一趟，那可就不好了，这点大的姑娘，气性上来，也是有些不好说。
“我让人给你切点卤肉来，尝尝味道如何？”他随即招呼伙计，切卤肉过来。


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