第715章叫街道主任过来一起分肉

傻柱按照北冥锋的意思，先将肥膘和板油小心翼翼地整体剥下，放在一张干净的大案板上。然后是分割猪肉，砍刀剁在骨头上的闷响听得人牙酸，却也带着一种酣畅淋漓的痛快。

五花肉、后鞧、前槽、里脊、排骨、筒子骨……一块块、一条条分门别类摆开。猪头被完整剁下，四个大蹄子也卸了下来，放在一边。下水被仔细清洗，分装在几个盆里。

整个院子都弥漫着浓烈的血腥气和生肉特有的腥臊，可没人嫌难闻，一双双眼睛都紧紧盯着案板，吞咽口水的声音此起彼伏。孩子们更是眼巴巴地围着，吸溜着鼻子，不肯离开半步。

傻柱看着北冥锋，傻乐道：“小锋，你这野猪来的太及时了，我过两天要结婚。我正愁肉呢？”

北冥锋手里的动作顿了一下，抬眼看向傻柱。那张黝黑的脸上此刻泛着红光，不只是因为宰猪出力热的，更透着股实实在在的喜气，眼角的皱纹都笑得堆了起来，完全不是平日里那副浑不吝的光棍模样。

“结婚？”北冥锋重复了一遍，语气里的惊讶没怎么掩饰，“跟谁家姑娘？什么时候的事？”

傻柱被问得有点不好意思，搓了搓手上沾的猪油，嘿嘿笑道：“就咱们街道办的于莉，于干事。上回街道组织义务劳动，帮军属王奶奶家修房顶，我跟她分一组……一来二去，就看对眼了。”他说着，脸上的笑容又扩大了几分，“日子定在下月初六，正愁席面没啥硬菜呢，你这头猪，可真是及时雨！”

于莉？北冥锋在记忆里搜寻了一下，似乎有点印象，是个挺利落爽快的姑娘，扎俩麻花辫，在街道办管宣传。跟傻柱？这组合倒是有点意思。不过看傻柱这喜上眉梢的样子，是真心满意足。

“恭喜啊，柱子哥！”北冥锋真心实意地道了句贺，随即想起刚才分肉的情景，眉头微皱，“一会儿肉给你多留点。”

“哎！可别！”傻柱连忙摆手，压低了声音，“锋子，你能把这公家的猪……啊不，这野猪，想着分给院里大伙，已经是天大的情分了。我哪能再张嘴多要？再说了，能分给我20多斤呢？足够了！还有这肉一分，家家都记你的好，我这婚事不也跟着沾光嘛！等办事那天，院里老少爷们儿都能来帮衬，比多那几斤肉强！”

他顿了顿，看着案板上还剩下的一些边角碎肉和那副完整的猪心肺，眼睛亮了亮：“要不……这些零碎和下水，你再匀我点？我出钱！不白拿！我琢磨着，办席用大肉不现实，但用这些下水，配上萝卜白菜土豆，好好拾掇几大锅烩菜，再蒸上几屉二合面馒头，让来喝喜酒的乡亲们都吃上一口带油水的热乎菜，这婚席也算体面了！”

傻柱这话说得实在。这年月，谁家办红白喜事，能摆上几桌有肉腥的菜，那就是顶有面子的事了。猪下水虽然上不了大席面，可收拾干净了，炖上一大锅，油水足，味道厚，比清水煮白菜不知强多少倍。

北冥锋看了一眼那副猪心肺，又看看傻柱脸上混合着期待和忐忑的神情，心里有了计较。他没接傻柱“出钱”的话茬，反而问道：“柱子哥，除了肉，还缺别的吗？烟酒糖茶？家伙什儿？”

傻柱愣了愣，没想到北冥锋问这个，挠了挠头：“酒……托人弄了点散装白酒，糖和茶票有点紧巴，凑合着也能对付。烟是最难的，好烟票根本弄不着，差的又拿不出手……至于家伙什儿，盘子碗筷倒是能跟邻居们借借，就是桌椅板凳不太够，估计得有些乡临得站着吃……！”

北冥锋点点头，没再多说，只指了指那副猪心肺和案板边上的一些碎骨肉：“这些你拿去，钱不钱的别提了，算我随的礼。猪头你拿回去收拾，回头卤好了，给我家送半个就行，剩下的也算一道硬菜。我明天要去东北，你结婚我敢不上了……！你别介意就行！”

“这、这怎么行！你是公安，哪能随时有时间啊？我怎么可能介意呢？不是还有我叔我婶呢吗？”傻柱急了，“猪头这么多好东西，我……！”

“柱子哥！”北冥锋打断他，语气平常，却带着不容置疑的味道，“你帮我杀猪分肉，院里也得了实惠。你结婚是大事，这点东西，应该的。再说，我以后少不了还得麻烦你掌勺。”

傻柱张了张嘴，看着北冥锋平静的脸，又看看那副肥厚的猪心肺，眼圈忽然有点发热。他用力眨了眨眼，把那股酸涩压下去，重重一巴掌拍在北冥锋肩上，声音有点发哽：“行！锋子，哥记心里了！啥也不说了，以后有用得着我何雨柱的地方，你尽管言语！”

“成！”北冥锋应了一声，你先把猪头拎回去，“回去拾掇出来，还有这些下水你也得赶紧收拾，天冷，别放坏了。”

“哎！好嘞！”傻柱大声应着，他只是切一点心肺，很有分寸。

他手脚麻利地把剩下猪心肺和碎肉拢到大盆里，脸上的喜色压都压不住，扭头就朝自家屋里喊：“雨水！雨水！出来搭把手！咱们有肉了！你哥我结婚的菜有着落了！”声音洪亮带着喜气！

一个扎着羊角辫的小姑娘从院外跑了进来，看到盆里的东西，惊喜地睁大了眼睛，脆生生地问：“哥，这都是锋子哥给的？”

“对！都是你锋子哥给的！”傻柱嗓门洪亮，恨不得全院都听见，“快，拿回家拾掇出来！晚上咱们先用骨头炖锅汤！”

“哎！”何雨水脆生生地应了，端起沉甸甸的大盆，小脸憋得通红，却走得稳稳当当。

这边，傻柱抱起那颗硕大的猪头，又拎起北冥锋留给他的半副肥肠，喜滋滋地往家走，逢人就咧嘴笑：“看见没？锋子给的！我结婚用的！”

院里人分到了肉，本就高兴，再看傻柱这喜事临门还得了实惠，更是纷纷道贺：

“柱子，恭喜啊！到时候我们都去给你帮忙！”

“于干事是个好姑娘，柱子你有福气！”

“这猪头肉卤好了，可是硬菜！柱子，好手艺别藏着！”

傻柱笑得见牙不见眼，一迭声地应着，脚下生风。

北冥锋看着他背影，嘴角也弯了弯，转回身，对还在眼巴巴等着分肉的街坊们提高了声音：“大伙别急，都有份！李大妈，您家人口多，这块五花肉肥的多，炼油炒菜都香！林奶奶，您牙口不好，这块里脊嫩，好嚼！张大妈，这后鞧肉炖着吃最香，骨头也给您搭两根……！”

林奶奶：“等会儿！小锋先别分，叫人去街道把王主任叫过来，分她一些。这段时间她没少照顾咱院里，你不知道，你刘嫂子生孩子难产，要不是王主任及时赶到，给送医院去了，这后果就不好说了？这恩情我们都记着呢？”

北冥锋没想到还有这回事，于是停下手。对一边的半大小子说：“去！把街道王主任叫来！”那小子撒腿就跑。


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