第522章再与慧圆合作
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此次南巡的主要目的考察新稻的产量,考察民生,顺便再游览名胜古迹。太后喜佛,锦州最有名的山就是云渺山,山中最有名的佛刹当属灵泉寺。
灵泉寺最有名的就是的斋饭,慧圆已云游归来,与顾小桑合办的斋宴的事仿佛就在昨天。
你还和慧圆大师办过斋宴?元丰帝颇为吃惊。慧圆云游至京时还请他入宫给太后做过一顿饭。
我做过的事可多了。
顾小桑心里傲娇,表面却恭敬回答:已经是几年前的事了。 陛下有所不知,三年前延廷本来想在我寿辰的时候请锦王妃入宫做斋宴,只是后来锦王妃出事,才临时改成了安国寺的智云。尹贵妃一直为没有吃到顾小桑的斋宴
感到遗憾。 臣妾有个建议,今日慧圆大师也在,不如让他们再合作一次,我等也好饱饱口福。尹贵妃这个提议真是提到元丰帝心坎里去了,来锦州这么久除了在锦王府的一顿
早餐以外,顾小桑就没进过厨房,元丰帝想尝她的手艺想疯了,偏偏碍于身份不好表达。
穆铮也是根木头,也没说让她做几席讨讨他的欢心。
元丰帝心里很想,却还要装装面子,请示一下太后:太后,您看如何?
就这么办吧。太后点头。
那臣妾就和慧圆大师下去准备了。顾小桑行礼告退,穆铮紧随其后人跟了出来。
你不陪太后,出来做什么,小心太后等下找不到你又着急。太后真的很爱穆铮,除了睡觉上茅房,都让穆铮呆在她身边。
太后喜欢清淡的口味,喜菌类,不爱吃苦瓜。穆铮小声地在她耳边说道。
你特意出来跟我说太后的饮食喜好?
穆铮揉了揉她粉嫩的小脸,为夫好吧?
旁边的慧圆双手合十,圆圆的脸蛋微微向下低垂念诵佛号。
顾小桑眼睛弯成月牙儿,笑得很甜,天底下最后的就是你。
王妃与王爷真是伉俪情深。穆铮离开后慧圆笑着说。
顾小桑俏脸通红,天啊,她刚刚居然当着的出家人的面,说肉麻话真是太失礼了,她捂着脸恨不得找个地洞钻下去,让典座见笑了。 慧圆笑,笑容慈祥温和,贫僧云游四方,与各地名厨交流感悟良多,回来后本想寻王妃交流一番,只是王妃太忙一直没有寻到合适的机会,这次倒遂了贫僧的心愿。
我也不过瞎忙罢了。
慧圆笑:王妃太自谦了。
这次斋宴的对象大齐最尊贵的一群人,再加之这几年慧圆和顾小桑的厨艺都有所提升,原来的斋宴已不合用,只保留了部分菜品,大多数都是新做的。 第一道菜顾小桑做得是糕点,名字叫曼陀样夹饼。此饼是唐代烧尾宴第二道奇异食点,曼陀花在佛教中是上天洒向大地的祥瑞之花,将其放在第一道,应情又应景
。
曼陀样夹饼其实就是鲜花饼,用模具将饼压成曼陀花的形状,可食用鲜花放在饼中做馅儿,放火上烤,烤熟之后在再加入少许黄油轻轻煎一下。
皮脆油香,掰开后花香四溢,异常美味。
慧圆大师第一道做得也是面点,叫雪千层。是一道蒸食,其白如雪,如一层一层面膏叠加而成,有点像白色的千层糕。
顾小桑做得第二道菜羹,玉蕊羹,使用的材料是西番莲的果实。 西番莲的果实含有过132种以上的芳香物质,是最芳香的水果只有,也有着果汁之王的美誉。西番莲的果实现状类似于鸡蛋,果汁色泽有点像鸡蛋蛋黄,因此在大
齐被称为鸡蛋果乃是贡果。
它不仅美味,还具有提神醒脑美容养颜生津止渴活血强身降压降脂提高人体免疫力等功效。
厨房里如火如荼,慧圆时不时跑过来看看顾小桑做菜,每看一次都感叹万千。
贫僧云游两年,走遍大江南北,还是王妃的厨艺最令人惊艳。慧圆觉得自己一直在进步,奈何顾小桑进步得更快。
典座再夸我,我就得找块豆腐撞死了。
哈哈。慧圆大笑。
伙房的小沙弥偷偷的望着他们,觉得今天的慧圆特别开心。
陛下,斋宴已准备完毕,是否传膳?
传。
卓青遥高喊:传膳。 京城做斋宴最有名的安国寺的智云大师,灵泉寺在锦州,锦州与京城相距甚远,王公大臣们得知慧圆名字是他与智云厨道交流之后,许多人找去时,慧圆已经离开京
城前往别处。
众人对这次的斋宴充满期待,除了慧圆以外,也都想尝尝顾小桑做得菜。看看这位创办汤的人,厨艺是不是如传闻那么厉害。
这次斋宴一个有十八道菜,锦王妃和慧圆大师各做九道。第一道是锦王妃的曼陀样夹饼,第二道是慧圆大师的雪千层。上菜的同时,卓青遥元丰帝和太后介绍。
雪千层?名字好听,模样也好看,如千山堆雪,美不胜收。慧圆大师名不虚传,相比较起来锦王妃的夹饼就显得普通了。庄妃就端上来的两盘糕点进行了点评。
我倒是觉得锦王妃做得很好,曼陀花又称‘祥瑞之花’,寓意非凡。尹贵妃坚决拥护顾小桑。
尹贵妃拿起曼陀样夹饼,轻咬了一口,花香从被咬的缺口处飘散出来,整间饭堂都充斥着话的香味。
里面有花?元丰帝将夹饼掰开,果然看到里面放着花瓣。
大齐也有用花做饼馅儿,但多数用花酱,像顾小桑这样直接用鲜花瓣,元丰帝还是第一次吃到。
外面的饼用黄油煎过后很又酥又香,元丰帝数了数里面,现有四种花瓣,浓浓的花香充斥在口齿之间,感觉人也跟着香了起来。
不错。不错两个字对元丰帝来说,已经是极高的已经是极高的评价。
元丰帝刚开始还很矜持,随着一道又一道菜端上来,脸上的笑容就没断过。好。慧圆大师的厨艺精进了不少。 皇兄,只夸慧圆吗?一道冷光从穆铮眼中闪过。
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