第609章 肴肉+茶=酒？

清茶的淡雅香气渗进肉里，淡淡的茶苦中和了肉质丰腴，褪去卤味厚重。

堪称是早茶中的极品。

对面的熊爽看得心痒，紧跟着也夹起一块，依样蘸了茶水送入口中，咀嚼片刻，忍不住感叹。

这般蘸清茶入口的肉他着实是第一次品尝到。

茶香内敛，与蹄肉原生鲜味相融，温润柔和。

脂香在前，卤鲜居中，末了舌根浮起一缕茶水独有的清甘，层层递进，余味悠长。

这味道不要太美妙。

两人交替下筷，肉块蘸过茶汤，冷热交融。

每一口，滑冻、糯脂、嫩肉三重口感交织。

肉香与茶香缠绕不散，越品越觉妙不可言，不知不觉，盘中肴肉便少了大半。

“如何？”

鱼治看两人的表情就能猜到两人定然是极满意的。

但是这个答案还是要从他们的口中亲口说出才能作数。

“美哉。”胡奔摇头晃脑的说道。

“妙哉。”

熊爽也认同的点点头。

这滋味实在太过美妙，尤其是他们刚刚历经沙场回来。

每天吃的都是军队里发的干粮。

干粮那玩意就不用说了。

除非是鱼治带来的特色军粮，其他的军粮就别提味道了，能吃饱就不错了。

现在乍一尝到如此美味的食物，简直堪比仙酿。

肴肉配上清新的茶叶，如此这般配合，让人非常的上头。

“哈哈哈哈，这还只是其中的一种早茶。”

“我这早茶的品类可多着呢。”

“给你们吃三天三夜都吃不完。”

鱼治也是有些得意洋洋的说道。

他们早茶分的品种可不少，像什么包子啊。

五丁包，蟹黄包，还有三丁包，各种各样包子，甚至还有豆腐皮包。

绝对是这个时代的人，没有听说过的各种美味。

除了包子像什么拌面啊，翡翠烧麦呀，松子烧麦呀，那都是响当当的特色。

每一种都能够独当一面，丝毫不比这肴肉差。

当然喽，一般都是茶水配着早茶的茶点吃。

“不用不用，不用这么麻烦。”

“这个肴肉配茶水就挺好的。”

“哎呀，吃了真的很上头啊。”

胡奔越吃越有感觉，那种感觉怎么说呢，就跟喝醉了酒一样，头晕乎乎的，有一种沉醉的感觉。

对于他这种喜爱喝酒的人来说简直是极品。

“是极是极，这东西似酒非酒，却又和酒有异曲同工之妙，味道是相当的不错呀。”

“这些东西就挺好的，其他的茶点晚点上也不妨事。”

熊爽也感觉到脑袋晕晕乎乎的，跟喝了酒似的，而且还没有酒的那种感觉。

光吃肉喝茶也能吃出酒的味道来，鱼掌柜这招当真是神乎其技。

“啊，喝酒？”

“我这是茶不是酒。”

鱼治有些茫然。

从未听闻扬州早茶还有让人喝醉的情况，那不都是越喝越清醒的吗？

喝醉是个什么说法？

难不成自己的茶上错了？

把它上成酒了不成？

可问题是这也没酒味啊，真是奇哉怪哉。

这两人怕是喝茶喝傻了，居然还能从肴肉里面喝出酒味来，简直是稀奇。

“都一样，虽然不是酒，但是这可比酒上头多了。”

“不信你尝尝。”

胡奔拿起一块肴肉递给鱼治尝了一下。

啥感觉也没有。

这不就是一块再正常不过的肴肉吗？

跟酒有什么关系？

“嗯，味道不错，很正常啊。”

鱼治咂巴了一下嘴。

这肴肉怎么说呢？味道非常的美味。

尤其是蘸了茶水之后，茶香裹着肉香，将原本还有些油腻的油脂全都给清理了一遍。

那感觉就仿佛在吃一块美味的肉，但是少了一丝的油腻感。

而且还是没有油的肉，对于减肥人士来说，那是相当的友好。

肉是好肉。

唯独少了虎贲双雄所说的喝酒的感觉，这个味道和酒也不搭边呀，可以说是一点边都没沾上。

喝酒喝的就是一种似醉非醉的感觉。

能够让人忘记痛苦，忘记烦恼，忘记忧愁。

这玩意儿明显不是啊。

这玩意儿除了好吃就没有其他的优点了。

“啊，掌柜的你居然吃不出来吗？”

“就是那种上头的感觉。”

“你过来吃一下。”

胡奔有些奇怪的拉过一旁的人。

那是他带过来的小兵，他们在其它桌子吃东西。

早茶这玩意儿鱼治只给这两人上了，没给其他人上，其他人还没开始点菜呢。

这会被胡奔那么一拉，赶忙凑了过来。

他们刚刚盯着这肴肉，可是盯了好久了，

掌柜的都说了是酒楼的新品，谁也没尝过，大家自然好奇的想要尝尝。

万一好吃呢？

那他们岂不是血赚？

不过，鱼治家的吃食也不可能难吃到哪里去。

第一个勇士在大家注视的目光下夹起一块肴肉在茶水里面蘸了蘸，这才放入口中细细的品味。

不得不说，鱼治家的肴肉那味道确实特殊。

加上茶水以后是大家从未尝过的滋味，这位第一个尝鲜的勇士自然也没有尝过。

咂巴着嘴是感觉一股沉浸的滋味自脑中涌出，缓缓的直逼脑门。

没多大一会的功夫他就有些晕晕乎乎了。

“是酒，确实是酒的味道。”

他有些晕乎乎的，冲着大家喊道。

“我就说是和酒一样吧。”

“掌柜的，你看一看。”

“这都快醉了。”

虎贲双雄一下子来了劲。

他们就说嘛，这肴肉吃的跟酒一样。

“怎么可能，你们到底有没有味觉啊？”

鱼治摸着下巴，有些怀疑的问道。

这玩意儿实在是太过离谱了，吃个肴肉还能吃出酒的味道来。

这群人是味觉失调了吗？

还是自己的味觉出了问题？

之前去体检，好像没查出啥毛病啊？

“这不就是酒嘛，掌柜的，你这别出心裁的烹饪方式，可是真有意思。”

“但是也不要一直不承认嘛，大家都懂的。”

“这菜肯定是一个全新的创意。”

虎贲双雄连连称赞。

“我有啥好不承认的？”

“你这话说的，我很懵好吗？”

“我这明明就是茶配肉，怎么就变成酒了？”

鱼治的头都快烧掉了。

这都什么玩意儿？


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